|
Portugal: Pittige Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Portugese keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 6 el olijfolie, 4 teentjes geperste knoflook, 2 gedroogde rode pepertjes (zonder zaad en verkruimeld), 450 g ongekookte steurgarnalen met schaal, zeezout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de olie, voeg de knoflook en pepers toe en bak alles 1-2 minuten. Doe de garnalen erbij en voeg zout naar smaak toe. Bak de garnalen snel in 2 minuten en draai ze daarbij regelmatig om.
|
|
|